返礼品のご紹介

  • 品番:#16-16

16-16_古式醸造酢バラエティ3種セット

  • 16-16_古式醸造酢バラエティ3種セット

昭和5年から続く品質の良い玄米と良質の水、麹、種酢を地中に1/3埋め込んだカメに入れる伝統製法で、自然豊かな環境で育てた有機米と、黒麹を綾の名水で仕込みました。様々な料理に活用できるこだわりのお酢を3種類お楽しみいただけるバラエティセットでお届けします。 
純米酢:無農薬栽培米のみを使用し6ヶ月の時間をかけて造りました。お米だけで造ったお酢は日本のお酢の中で、最高の発酵酸味調味料です。
柚酢あわせ:香り豊かな柚子果汁入りの安心調理酢。お寿司の酢飯、しょうゆを加えて三杯酢、野菜を切って一晩漬けておくだけで簡単ピクルスの完成。 

取扱事業者
大山食品(支援センター)
セット内容
純米酢 1本(500ml)
柚酢あわせ 1本(500ml)
醸造酢 1本(500ml)
配送方法
常温

寄附金額

7,000

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