宮崎県綾町で生産されているあyぶどう豚は、綾町産ワインを作る際に出るポリフェノールたっぷりのぶどうのしぼり粕を飼料に配合したジューシーな味わいでさっぱりとした脂身とビタミンEが豊富な綾町自慢のブランド豚です。
綾ぶどう豚ヒレはしっとりと柔らかい上質な赤身の部位です。
ブロックカットでお好きなお料理に自分流のカットで自由にお使い下さい。