全国和牛能力共進会で4大会連続最高賞受賞を達成した宮崎牛のリブロースステーキ450gです。
リブロースの旨味を最大限活かせるように焼いた時に旨味が逃げ出しにくいよう、ステーキ用の厚めのカットでご用意しました。
リブロースは牛ロースの中でも中心部にあることから肉質は柔らかく、また霜降りになりやすいことから適度な脂身と濃厚な旨味を同時に味わうことができる贅沢な部位です。
ステーキ店でも人気の高いリブロースをぜひご家庭でご堪能ください。